Yoğurtlu, mayonezli ton balıklı makarna nasıl yapılır?

10 dakika

15 dakika

1. İlk olarak, derin bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya tuz ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Makarnayı ekleyip paket üzerindeki süre kadar haşlayın.

2. Makarna pişerken, bir kasede yoğurt, mayonez, limon suyu, rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın. Kıvamının homojen olmasına dikkat edin.

3. Süzülmüş ton balığını bir kaseye alın ve çatalla hafifçe ezerek parçalayın. İnce doğranmış taze soğanları ekleyip karıştırın.

4. Haşlanmış ve süzülmüş makarnayı geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine hazırladığınız yoğurtlu sosu ve ton balıklı karışımı ekleyin. Tüm malzemeleri yavaşça karıştırarak birleşmelerini sağlayın.

5. Son olarak, kuru naneyi ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biberi ekleyip bir kez daha karıştırın. Zeytinyağını gezdirerek servis yapın.

Bu pratik ve lezzetli tarif, özellikle acele bir öğün veya hafif bir akşam yemeği için idealdir. Afiyet olsun!