Sebzeli Makarna Salatası
25 Haziran 2024

Sebzeli Makarna Salatası

Malzemeler

1 paket makarna

1 kabak

1 patlıcan

2 kuru soğan

3-4 diş sarımsak

3 domates

2 yeşil biber

Dereotu

Maydanoz

Tuz

Karabiber

Kekik

Hazırlık Aşaması

Soğanları yemeklik doğrayalım. Tavaya 2-3 kaşık zeytinyağı koyalım ve soğanları ekleyip pişirmeye başlayalım. Kabak, patlıcan ve biberi küçük doğrayıp tavaya ekleyelim. Sebzeler hafif solunca sarımsak ve domatesleri ekleyelim. 1 çay bardağı su ekleyip, suyu çekene kadar sebzelerin pişmesini sağlayalım. Maydanoz, dereotu ve baharatları ekleyelim. Haşlanmış ve yağlanmış makarnayı servis tabağına alalım, üzerine sebzeli sostan ekleyelim ve rende kaşar serperek servis yapalım.

Sunum ve Servis Önerileri

Makarnayı sıcak servis etmek, lezzetinin daha iyi anlaşılmasını sağlar. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek, sunumu daha cazip hale getirebilirsiniz. Yanında yoğurt veya ayran ile servis ederek, yemeğinizi tamamlayabilirsiniz. Ayrıca, taze yeşillikler ile süsleyerek hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir sunum sağlayabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bu tarifte kullanılan sebzeler, lif bakımından zengindir ve sağlığınız için oldukça faydalıdır. Kabak, patlıcan ve biber gibi sebzeler, antioksidan özellikleri ile bilinirler. Ayrıca, makarnanın karbonhidrat içeriği, enerji düzeyinizi yükselterek gün boyunca aktif kalmanızı sağlar. Baharatlar ise, yemeklerinize lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sindirimi de kolaylaştırır.

Afiyet Olsun

Bu lezzetli ve sağlıklı sebzeli makarna salatası tarifini denediğiniz için teşekkür ederiz. Afiyet olsun!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Ton Balıklı Makarna Salatası

Ton Balıklı Makarna Salatası

Mayonezli Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Mayonezli Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Makarna Salatası ve Malzemeleri

Yumurtalı Makarna Salatası ve Malzemeleri