Yıldız şehriye makarnasının en iyi tarifleri neler?

Yıldız şehriye makarnasıyla hazırlanabilecek beş farklı ve denenmiş tarif, hem çorba hem de ana yemek seçenekleri sunuyor. Klasik çorbadan kremalı versiyona, sebzeli pilavdan tavuk soteye kadar her damak zevkine uygun pratik lezzetler bu derlemede yer alıyor.

23 Kasım 2025

Yıldız Şehriye Makarnası: Pratik ve Lezzetli Tarifler


Yıldız şehriye makarnası, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği, pratik ve ekonomik bir makarna çeşididir. İster çorbalarda ister ana yemeklerde kullanılsın, yıldız şehriye ile hazırlanan tarifler her zaman sofraları renklendirir. İşte yıldız şehriye makarnasının en sevilen ve denenmiş tarifleri:

1. Klasik Yıldız Şehriye Çorbası

Bu tarif, özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, hafif ve doyurucu bir çorba sunar.
  • 1 su bardağı yıldız şehriye
  • 1 adet soğan (küp küp doğranmış)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1,5 litre tavuk veya et suyu
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, nane

Hazırlanışı: Sıvı yağı bir tencereye alıp soğanı pembeleşene kadar kavurun. Havucu ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edip kaynatın. Yıldız şehriyeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Tuz, karabiber ve nane ile tatlandırıp sıcak servis yapın.

2. Sebzeli Yıldız Şehriye Pilavı

Pilav sevenler için farklı bir alternatif olan bu tarif, renkli ve besleyici bir seçenektir.
  • 1 su bardağı yıldız şehriye
  • 1 adet küp doğranmış domates
  • Yarım su bardağı bezelye
  • 1 adet küp doğranmış yeşil biber
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, kekik

Hazırlanışı: Zeytinyağını tencerede ısıtıp yıldız şehriyeleri hafif renk alana kadar kavurun. Domates, bezelye ve biberi ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Sıcak su, tuz ve kekiği ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Ocaktan alıp 10 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.

3. Kremalı Yıldız Şehriye Çorbası

Daha kıvamlı ve zengin bir çorba isteyenler için ideal olan bu tarif, özellikle çocuklar tarafından çok seviliyor.
  • 1 su bardağı yıldız şehriye
  • 1 adet rendelenmiş patates
  • 1 litre tavuk suyu
  • 1 su bardağı krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz, beyaz biber

Hazırlanışı: Tereyağını eritip yıldız şehriyeleri hafifçe kavurun. Rendelenmiş patatesi ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edip patatesler yumuşayana kadar pişirin. Krema, tuz ve beyaz biberi ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Sıcak servis yapın.

4. Yıldız Şehriyeli Tavuk Sote

Ana yemek olarak tüketilebilecek bu tarif, protein ve karbonhidrat dengesiyle doyurucu bir öğün sunar.
  • 1 su bardağı yıldız şehriye
  • 300 gram kuşbaşı tavuk göğsü
  • 1 adet doğranmış soğan
  • 1 adet doğranmış kırmızı biber
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, pul biber, kuru fesleğen

Hazırlanışı: Sıvı yağda soğanı kavurun, tavukları ekleyip renk alana kadar pişirin. Kırmızı biberi ilave edip 2 dakika soteleyin. Yıldız şehriyeleri ekleyip hafifçe kavurun. Sıcak su ve baharatları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

5. Yıldız Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Ferahlatıcı ve hafif bir çorba arayanlar için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, yaz aylarında da rahatlıkla tüketilebilir.
  • 1 su bardağı yıldız şehriye
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Nane, kırmızı biber, tuz

Hazırlanışı: Yoğurt, yumurta sarısı ve unu bir kasede çırpın. Suyu kaynatıp yıldız şehriyeleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra yoğurt karışımını yavaşça ekleyip karıştırın. Tereyağını kızdırıp nane ve kırmızı biberle sos hazırlayıp çorbanın üzerine gezdirin.

İpuçları:

  • Yıldız şehriyeleri kavurarak daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
  • Çorbalarınızı daha besleyici hale getirmek için sebze çeşitliliğini artırabilirsiniz.
  • Pişirme sürelerini makarna paketinin üzerindeki talimatlara göre ayarlayın.

Bu tariflerle yıldız şehriye makarnasını farklı şekillerde değerlendirebilir, hem pratik hem de lezzetli öğünler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası
;