Yeşil biberli makarna nasıl yapılır? tarifi nedir?

Yeşil biberli makarna, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Hızlı bir öğle veya akşam yemeği için ideal olan bu tarif, besin değerini artıran yeşil biberlerle zenginleştirilmiştir. Aşağıda, adım adım hazırlanışı ile tarif bulabilirsiniz.

22 Şubat 2025

Yeşil Biberli Makarna Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Yeşil biberli makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, özellikle hızlı bir öğle yemeği veya akşam yemeği arayışında olanlar için idealdir. Yeşil biber, makarnaya hem renk hem de tat katarken, besin değerini de artırır. Aşağıda, yeşil biberli makarna tarifinin adım adım açıklamasını bulabilirsiniz.

Malzemeler


Yeşil biberli makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 300 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
  • 2 adet yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • İsteğe bağlı: Parmesan peyniri veya fesleğen

Yapılış Aşamaları


Yeşil biberli makarna tarifini uygularken dikkat etmeniz gereken bazı adımlar vardır:

1. Makarna Haşlama

Öncelikle, bir tencereye su ekleyip kaynatın. Su kaynadıktan sonra, tuz ekleyin ve makarnayı içine atın. Makarna, paket talimatlarına göre al dente kıvamında haşlanmalıdır. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Sebzeleri Hazırlama

Yeşil biberleri ve soğanı ince ince doğrayın. Sarımsakları da ezerek veya ince doğrayarak hazırlayın.

3. Sebzeleri Soteleme

Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Öncelikle soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış yeşil biberleri ve sarımsakları ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar birkaç dakika daha soteleyin.

4. Makarna ile Birleştirme

Haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin. İyice karıştırarak sebzelerle bütünleşmesini sağlayın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsterseniz üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri veya taze fesleğen ekleyebilirsiniz.

5. Servis Etme

Makarna sıcak servis edilmelidir. İsteğe bağlı olarak üzerine ekstra zeytinyağı gezdirip, taze çekilmiş karabiber ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Yeşil biberli makarna, sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, kabak, mantar veya cherry domates ekleyerek daha çeşitli bir tat elde edebilirsiniz.- Vegan bir alternatif oluşturmak isterseniz, Parmesan peyniri yerine besin mayası kullanabilirsiniz.- Makarna pişirirken, suya birkaç damla limon suyu eklemek, makarnanın lezzetini artırabilir. Yeşil biberli makarna, besleyici ve lezzetli bir yemek olup, kolayca hazırlayabileceğiniz pratik bir tariftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası