Ton balıklı kuskus makarna nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Pratik ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir tarif: ton balıklı kuskus makarna. Taze sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu lezzetli yemek, hem hızlı hazırlanışı hem de doyurucu özelliğiyle öne çıkıyor. İşte mutfaktaki deneyiminizi keyfe dönüştürecek adım adım yapım detayları ve püf noktaları.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ton Balıklı Kuskus Makarna Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı kuskus makarna
1 kutu ton balığı (suda veya yağda)
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 adet yeşil biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı sıcak su

Yapılışı:

Soğanı ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve soğanları pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları ince dilimleyip soğanlara ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
Domates salçasını ilave edip 1-2 dakika kavurun.
Küp küp doğranmış domates ve yeşil biberi tavaya ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Ton balığını suyunu süzerek tavaya ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak pişirin.
Tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın.
Kuskus makarnayı tencereye alın ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

Kuskusunuzun tane tane olması için pişirdikten sonra üzerine bir kaşık zeytinyağı gezdirip çatalla karıştırabilirsiniz.
Ton balığını yağlı tercih ederseniz daha lezzetli olur, ancak diyet yapıyorsanız suda olanı kullanabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak üzerine limon sıkarak servis edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar