Tereyağlı kaşarlı makarna nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir makarna tarifi arayanlar için tereyağlı kaşarlı makarna harika bir seçenek. Kremalı peynir sosu ve tereyağının enfes uyumuyla hazırlanan bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tereyağlı Kaşarlı Makarna Tarifi

Malzemeler:

1 paket makarna (spagetti veya fiyonk makarna tercih edebilirsiniz)
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
100 gram tereyağı
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber
İsteğe bağlı olarak taze veya kuru fesleğen

Hazırlık Süresi:

10 dakika

Pişirme Süresi:

15 dakika

Adımlar:

1. Geniş bir tencerede su kaynatın ve içine bir tutam tuz ekleyin.
2. Makarnayı paket üzerindeki süre kadar haşlayın, ardından süzün.
3. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, isteğe bağlı olarak ince kıyılmış sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
4. Haşlanmış makarnayı tereyağlı sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Rendelenmiş kaşar peynirini makarnaya ekleyip, peynir eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
6. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı fesleğenle tatlandırın.
7. Sıcak servis yapın, üzerine biraz daha kaşar peyniri serpebilirsiniz.

İpuçları:

Makarnayı haşlarken suyuna bir yemek kaşığı zeytinyağı eklemek yapışmasını önler.
Kaşar peyniri yerine mozzarella veya cheddar da kullanabilirsiniz.
Daha kremamsı bir kıvam için birkaç yemek kaşığı krema ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap