Tencerede peynirli makarna nasıl yapılır, tarif nedir?

Pratik ve lezzetli bir akşam yemeği için ideal olan peynirli makarna, sadece bir tencereyle kısa sürede hazırlanabilir. Tereyağının aroması ve erimiş peynirin kıvamıyla bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Peynirli Makarna Tarifi: Tencerede Pratik ve Lezzetli

Malzemeler:

1 paket makarna (tercihen spagetti veya fiyonk, yaklaşık 500 g)
4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı veya ayçiçek yağı)
1 su bardağı rendelenmiş peynir (kaşar, cheddar veya mozzarella)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlık Süresi:

5 dakika

Pişirme Süresi:

10-15 dakika

Adım Adım Yapılışı:

1. Orta boy bir tencereye suyu, tuzu ve sıvı yağı ekleyin. Kaynamaya bırakın.
2. Su kaynadığında makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki süreye göre (genellikle 8-10 dakika) haşlayın. Ara sıra karıştırarak yapışmasını önleyin.
3. Makarna piştikten sonra suyunu süzün, ancak tamamen kurutmayın; biraz su makarnanın yapışmamasına yardımcı olur.
4. Aynı tencereye makarnayı geri alın. Rendelenmiş peyniri ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak peynirin erimesini sağlayın.
5. İsteğe bağlı olarak tereyağı ve karabiber ekleyip 1-2 dakika daha karıştırarak servis edin.

İpuçları:

Makarnayı suda pişirirken tencerenin kapağını kapatmayın, bu daha iyi sonuç verir.
Peynirin tamamen eridiğinden emin olmak için sürekli karıştırın.
Ekstra lezzet için taze fesleğen veya kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

Not: