Tavuklu köri soslu makarna nasıl yapılır? tarifi nedir?

Pratik ve lezzetli bir akşam yemeği arayanlar için tavuklu köri soslu makarna, hem doyurucu hem de hazırlaması kolay bir seçenek sunuyor. Bu tarifte tavuğun yumuşak dokusu ile köri sosunun aromatik lezzeti, makarnayla buluşarak ev yapımı bir şölene dönüşüyor.

10 Kasım 2025

Tavuklu Köri Soslu Makarna Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Tavuklu köri soslu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu yemek, özellikle yoğun iş günlerinde pratik bir şekilde hazırlanabilir. Aşağıda, bu lezzetli yemeği yapabilmeniz için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler


  • 300 gram tavuk göğsü
  • 250 gram makarna (tercihe göre spagetti, penne veya fiyonk makarna)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı köri tozu
  • 200 ml krema
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Adım Adım Tarif


1. Makarna Hazırlığı

Makarna, paketin üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve kenara alınır.

2. Tavukların Pişirilmesi

Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır. Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış tavuklar eklenir. Tavuklar iyice pişene kadar kızartılır ve üzerine tuz ve karabiber eklenir.

3. Soğan ve Sarımsakın Eklenmesi

Pişen tavukların üzerine doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.

4. Köri Sosunun Hazırlanması

Köri tozu, tavuk ve sebzelerin üzerine eklenir. Ardından krema ilave edilerek karıştırılır. Sosun kıvamı biraz koyu ise, az miktarda su eklenebilir.

5. Makarna ile Birleştirme

Haşlanan makarna, köri soslu tavuk karışımının içine eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak sosun makarnaya iyice nüfuz etmesi sağlanır.

6. Servis

Hazırlanan tavuklu köri soslu makarna tabaklara alınır. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek servis edilir.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu köri soslu makarna, farklı malzemeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler ekleyerek yemeğin besin değerini artırmak mümkündür. Brokoli, havuç veya biber gibi sebzeler, yemeğe eklenebilir. Ayrıca, köri tozunun yerine farklı baharatlar kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Bu tarif, 4 kişilik bir aile için uygun olup, toplam hazırlık süresi yaklaşık 30 dakikadır. Yemek, yanında bir yeşil salata ile servis edildiğinde, dengeli bir öğün oluşturur. Tavuklu köri soslu makarna, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecektir. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası
;