Tavuklu köri soslu makarna nasıl yapılır? tarifi nedir?

Tavuklu köri soslu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu yemek, özellikle yoğun iş günlerinde pratik bir şekilde hazırlanabilir. Aşağıda, bu lezzetli yemeği yapabilmeniz için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır.

Gerekli Malzemeler

Adım Adım Tarif

1. Makarna Hazırlığı

Makarna, paketin üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülür ve kenara alınır.

2. Tavukların Pişirilmesi

Tavuk göğsü küçük küpler halinde doğranır. Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış tavuklar eklenir. Tavuklar iyice pişene kadar kızartılır ve üzerine tuz ve karabiber eklenir.

3. Soğan ve Sarımsakın Eklenmesi

Pişen tavukların üzerine doğranmış soğan ve sarımsak eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.

4. Köri Sosunun Hazırlanması

Köri tozu, tavuk ve sebzelerin üzerine eklenir. Ardından krema ilave edilerek karıştırılır. Sosun kıvamı biraz koyu ise, az miktarda su eklenebilir.

5. Makarna ile Birleştirme

Haşlanan makarna, köri soslu tavuk karışımının içine eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak sosun makarnaya iyice nüfuz etmesi sağlanır.

6. Servis

Hazırlanan tavuklu köri soslu makarna tabaklara alınır. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek servis edilir.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu köri soslu makarna, farklı malzemeler ile zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler ekleyerek yemeğin besin değerini artırmak mümkündür. Brokoli, havuç veya biber gibi sebzeler, yemeğe eklenebilir. Ayrıca, köri tozunun yerine farklı baharatlar kullanarak değişik tatlar elde edebilirsiniz. Bu tarif, 4 kişilik bir aile için uygun olup, toplam hazırlık süresi yaklaşık 30 dakikadır. Yemek, yanında bir yeşil salata ile servis edildiğinde, dengeli bir öğün oluşturur. Tavuklu köri soslu makarna, hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyecektir. Şimdiden afiyet olsun!