Spagetti makarna fırında nasıl yapılır?

Lezzetli bir fırın yemeği arayanlar için pratik ve doyurucu bir tarif: Fırında spagetti makarna. Hem görünümü hem de lezzetiyle sofraları şenlendirecek bu tarif, makarnayı farklı bir şekilde denemek isteyenler için ideal bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Spagetti Makarna Tarifi

Malzemeler:

1 paket spagetti makarna
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (küp doğranmış)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
400 gr kıyma (isteğe bağlı olarak sebzeli yapabilirsiniz)
1 kutu domates püresi (400 gr)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kuru fesleğen
200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı sıcak su

Hazırlık Aşamaları:

1. Makarnayı Haşlama:

Derin bir tencerede su kaynatın, içine 1 yemek kaşığı tuz ekleyin.
Spagetti makarnaları suya atarak paket üzerindeki süreden 2 dakika daha kısa haşlayın (makarnalar az pişmiş olmalı).
Haşlanan makarnaları süzün ve üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirerek yapışmasını önleyin.

2. Sos Hazırlama:

Bir tavada kalan zeytinyağını ısıtın, soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun.
Kıymayı ilave edip rengi dönünceye kadar pişirin.
Domates püresini, tuz, karabiber ve fesleğeni ekleyip 5-6 dakika kısık ateşte pişirin.

3. Fırın Hazırlığı ve Pişirme:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Haşlanmış makarnaları sosla iyice karıştırın.
Karışımı fırın kabına alın, üzerine sıcak suyu gezdirin.
Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin.
Fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

4. Servis Önerisi:

Fırından çıkan spagettiyi 5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.
Yanında yeşil salata veya sarımsaklı ekmekle servis edebilirsiniz.

İpuçları:

Vejetaryen seçenek için kıyma yerine mantar veya kırmızı biber kullanabilirsiniz.
Makarnayı haşlarken fazla pişirmemek, fırında dağılmasını önler.
Peynir seçenekleri olarak mozzarella veya parmesan da kullanılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar