Soyalı tavuklu makarna nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Pişirme Süresi: 20 dakika

1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnanın suyunu süzün ve bir kenara alın.

2. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve bir kaseye alın. Üzerine 1 yemek kaşığı soya sosu, tuz ve karabiber ekleyerek marine edin.

3. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Marine edilmiş tavukları ekleyip yüksek ateşte her yönü altın rengi olana kadar pişirin. Tavukları tavadan alıp bir tabağa koyun.

4. Aynı tavaya soğanı ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Ardından sarımsak ve zencefili ekleyip 1 dakika daha kavurun.

5. Havuç ve kırmızı biberi tavaya ekleyip sebzeler yumuşayana kadar 4-5 dakika sotelemeye devam edin.

6. Pişmiş tavukları tavaya geri ekleyin. Kalan 1 yemek kaşığı soya sosunu ve susam yağını (kullanıyorsanız) ilave edip karıştırın.

7. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyip tüm malzemelerle iyice karıştırın. 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.

8. Servis tabağına alın, üzerine kavrulmuş susam ve ince kıyılmış yeşil soğan veya maydanoz serperek sıcak servis yapın.