Soya soslu makarna ve tavuk nasıl yapılır?

Soya soslu makarna ve tavuk tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Asya mutfağından esinlenen bu tarif, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Yapımı kolay adımlarla, besleyici ve hızlı bir akşam yemeği hazırlamak isteyenler için idealdir.

25 Nisan 2025

Soya Soslu Makarna ve Tavuk Nasıl Yapılır?


Soya soslu makarna ve tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Genellikle Asya mutfağının etkilerini taşıyan bu tarif, çeşitli sebzelerle zenginleştirilerek yapılabilir. İşte adım adım nasıl hazırlanacağına dair detaylar.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 300 gram makarna (tercihen spagetti veya fettucini)
  • 400 gram tavuk göğsü
  • 4 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı zencefil (rendelenmiş)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Yeşil soğan (süsleme için)
  • İsteğe bağlı sebzeler (biber, havuç, brokoli vb.)

Hazırlık Aşaması


1. Makarna Pişirme: Öncelikle, büyük bir tencerede su kaynatın. Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin. Paketin üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında pişirin. Ardından süzün ve bir kenarda bekletin.

2. Tavuk Hazırlığı: Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

3. Baharatlar ve Sos: Pişen tavukların üzerine ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş zencefili ekleyin. Karıştırarak 1-2 dakika daha pişirin. Ardından soya sosunu ekleyin ve tavuklarla iyice karıştırın.

4. Sebzelerin Eklenmesi: Eğer sebzeler kullanıyorsanız, bu aşamada doğranmış sebzeleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Sebzelerin hafif yumuşamasını sağlayın.

5. Makarna ile Birleştirme: Önceden haşladığınız makarnayı tavuk ve sebzelerin bulunduğu tavaya ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirerek sosun makarnaya iyice nüfuz etmesini sağlayın.

6. Servis: Soya soslu makarna ve tavuk hazır. Servis yapmadan önce üzerine taze doğranmış yeşil soğan serpiştirin. Dilerseniz sıcak servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Soslar: Soya sosuna ek olarak, tatlı biber sosu veya teriyaki sosu da kullanarak tarifinizi çeşitlendirebilirsiniz.- Protein Alternatifleri: Tavuk yerine tofu kullanarak vejetaryen bir alternatif yaratabilirsiniz.- Sebze Seçenekleri: Tarife ekleyebileceğiniz sebzeler arasında mantar, kabak veya fasulye filizi de bulunmaktadır.- Servis Önerileri: Bu yemeği yanında turuncu suyu veya yeşil çay ile servis edebilirsiniz.

Sonuç

Soya soslu makarna ve tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün sunar. Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem hızlı bir akşam yemeği hem de misafirler için şık bir sunum alternatifi olabilir. Tarifi kişisel damak zevkinize göre özelleştirerek, kendi lezzetinizi yaratabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası