Şinitzel Makarna Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısınız?
Şinitzel makarna, İtalyan mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Genellikle çıtır tavuk şinitzel ve makarna kombinasyonu ile hazırlanan bu yemek, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenektir. Şinitzel makarna tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu makalede, şinitzel makarna nasıl yapılır, aşamaları ve ipuçlarıyla birlikte detaylı bir şekilde ele alınacaktır.
Malzemeler
Şinitzel makarna hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır: - 250 gram makarna (istediğiniz çeşit)
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı galeta unu
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
- Kızartmak için sıvı yağ
- Rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Yapılış Aşamaları
Şinitzel makarna yapım süreci aşağıdaki gibi adım adım ilerler: - İlk olarak, makarnayı kaynar tuzlu suda paket talimatlarına göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.
- Tavuk göğüslerini ince dilimler halinde kesin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Bir tabağa un, bir diğerine yumurtaları çırpılmış şekilde ve üçüncü bir tabağa galeta ununu koyun.
- Tavuk dilimlerini önce una, ardından yumurtaya, son olarak da galeta ununa bulayın. Tüm parçaların iyice kaplandığından emin olun.
- Geniş bir tavada yeterli miktarda sıvı yağı ısıtın. Tavuk şinitzelleri altın rengine dönene kadar her iki tarafını kızartın.
- Kızaran şinitzelleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.
- Haşladığınız makarnayı servis tabağına alın. Üzerine kızarttığınız tavuk şinitzelleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
Sunum Önerileri
Şinitzel makarnayı sunarken, aşağıdaki önerileri dikkate alabilirsiniz: - Yanında taze yeşillikler ve domates dilimleri ile servis yapabilirsiniz.
- Sos olarak pesto sosu veya domates sosu kullanarak yemeğe farklı bir lezzet katabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, limon dilimleri ile garnitür yaparak yemeğe ferah bir tat ekleyebilirsiniz.
Sonuç
Şinitzel makarna, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketeceği bu tarif, misafir sofralarınızı da süsleyecek niteliktedir. Kolay hazırlanabilir olması, bu tarifi sıkça yapmayı teşvik edecektir. Afiyet olsun!
Ekstra Bilgiler
- Şinitzel makarna, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir; örneğin sebzeler eklenerek daha besleyici hale getirilebilir.- Glutensiz un ve galeta unu kullanarak tarif, glutensiz beslenenler için de uygun hale getirilebilir.- Şinitzel makarna, önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir; böylece hızlı bir yemek için her zaman hazır olacaktır.
|