Sade makarna nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Lezzetli ve pratik bir makarna için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Az malzemeyle hazırlanan bu temel tarif, mükemmel kıvamda makarna pişirmenin püf noktalarını adım adım anlatıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sade Makarna Tarifi: Malzemeler ve Yapılışı

Gerekli Malzemeler:

1 paket makarna (tercihen spagetti veya fiyonk)
4-5 litre su
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sıvı yağ (zeytinyağı tercih edilir)

Yapılış Aşamaları:

1. Suyu Kaynatma:

Geniş bir tencereye suyu koyun ve yüksek ateşte kaynamaya bırakın.

2. Tuz ve Yağ Ekleyin:

Su kaynadığında tuzu ve sıvı yağı ekleyin. Yağ, makarnanın birbirine yapışmasını önler.

3. Makarnayı Ekleyin:

Makarnayı tencereye koyun ve paketin üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın (genellikle 8-12 dakika).

4. Kontrol Edin:

Makarnayı ara sıra karıştırarak yapışmasını engelleyin. Pişme süresinin sonunda bir parça makarnayı deneyerek kıvamını kontrol edin.

5. Süzün ve Servis Edin:

Makarnayı bir süzgeçle süzün, ardından isteğe bağlı olarak üzerine biraz zeytinyağı gezdirip sıcak servis yapın.

İpucu: Makarnayı fazla pişirmemeye dikkat edin; "al dente" (dişe gelir) kıvamı idealdir. İsterseniz rendelenmiş peynir veya taze baharatlarla süsleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap