Mikrodalgada Pratik Makarna Tarifi
Mikrodalga, makarna pişirmek için hızlı ve enerji tasarruflu bir yöntemdir. İşte kolayca uygulayabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 1 su bardağı makarna (spagetti, penne veya tercih ettiğiniz çeşit)
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı zeytinyağı (yapışmayı önlemek için)
Hazırlık ve Pişirme Adımları:
- Mikrodalgaya uygun geniş bir kaba makarnayı koyun. Makarnaların kırılmaması için spagetti gibi uzun makarnaları kırabilirsiniz.
- Üzerine suyu ekleyin ve tuzu ilave edin. İsterseniz zeytinyağını da ekleyerek karıştırın.
- Kabın üzerine mikrodalgaya uygun bir kapak veya streç film koyun, ancak hava çıkışı için küçük bir delik bırakın.
- Mikrodalgayı yüksek güce ayarlayın ve 8-10 dakika pişirin. Pişirme süresi makarna çeşidine ve mikrodalganızın gücüne göre değişebilir, bu nedenle 8. dakikadan sonra kontrol edin.
- Pişirme sırasında, makarnaların eşit pişmesi için ara sıra karıştırın (örneğin, 4-5 dakikada bir).
- Makarnalar yumuşak ve su çekilmiş duruma geldiğinde, mikrodalgadan çıkarın ve 2-3 dakika dinlendirin.
- Son olarak, suyunu süzün (dikkatli olun, kap sıcak olabilir!) ve tercihinize göre sos veya peynirle servis yapın.
İpuçları:
- Makarnanın suyunu süzdükten sonra hemen tüketin, çünkü mikrodalgada pişen makarna ocağa göre daha çabuk kuruyabilir.
- Daha lezzetli bir sonuç için, pişirme suyuna bir tutam karabiber veya sarımsak tozu ekleyebilirsiniz.
- Eğer makarna çiğ kalırsa, 1-2 dakika daha pişirmeyi deneyin ve su eklemeyin.
Bu yöntem, özellikle acele durumlarda veya ocak kullanmak istemediğinizde ideal bir çözümdür. Afiyet olsun! |
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
