Makarnalı Ton Balıklı Tarif
Makarnalı ton, pratik, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Özellikle acele durumlarda veya öğrenciler için ideal bir seçenektir. İşte detaylı tarif ve malzeme listesi:
Gerekli Malzemeler
- 1 paket makarna (tercihen burgu veya fiyonk)
- 1 kutu ton balığı (süzülmüş)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet domates (küp doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı su
- İsteğe bağlı: maydanoz, limon suyu
Yapılışı
- Makarnayı geniş bir tencerede kaynayan tuzlu suda, paket üzerindeki süre kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
- Diğer taraftan, bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
- Domates salçasını ekleyip 1-2 dakika daha kavurun, ardından küp doğranmış domatesi ilave edin.
- Domatesler yumuşayınca, süzülmüş ton balığını ekleyin ve hafifçe karıştırın. Suyu ekleyip, tuz, karabiber ve pul biberle baharatlayın. 5 dakika pişirin.
- Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyip iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak ince kıyılmış maydanoz ve birkaç damla limon suyu ekleyip servis yapın.
İpuçları
- Ton balığını fazla karıştırmamak, dağılmaması için önemlidir.
- Makarnayı haşlarken suyuna bir yemek kaşığı zeytinyağı eklemek yapışmasını önler.
- Servis sırasında üzerine rendelenmiş peynir serpebilirsiniz.
Bu tarif, yaklaşık 15-20 dakikada hazırlanabilir ve 4 kişilik bir öğün için uygundur. Afiyet olsun! |
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
