Makarna ve ton balıklı salata nasıl hazırlanır?

Pratik ve besleyici bir öğün arayanlar için ideal bir tarif: makarna ve ton balığının taze sebzelerle buluştuğu, zeytinyağı-limon sosuyla harmanlanan nefis bir salata. Hem göz doyuran hem de damakta iz bırakan bu lezzet, sadece yarım saat içinde hazırlanabiliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Makarna ve Ton Balıklı Salata Tarifi

Malzemeler:

250 gram makarna (örneğin, fusilli veya penne)
1 kutu ton balığı (suda veya yağda, süzülmüş)
1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
1 adet salatalık (küp doğranmış)
1 adet domates (küp doğranmış)
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 adet limon (suyu sıkılmış)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
İsteğe bağlı: zeytin, mısır veya kapari

Hazırlık Süresi:

Yaklaşık 20-25 dakika

Yapılışı:

İlk olarak, bir tencerede su kaynatın ve içine bir tutam tuz ekleyin. Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın, ardından süzün ve soğumaya bırakın.
Bu arada, geniş bir salata kabında ton balığını ezerek karıştırın, ardından doğranmış kırmızı soğan, salatalık, domates ve maydanozu ekleyin.
Soğuyan makarnayı salata kabına ekleyin ve tüm malzemeleri hafifçe karıştırın.
Limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ayrı bir kapta çırparak sos hazırlayın, sonra salatanın üzerine dökün.
Tüm malzemeleri iyice harmanlayın, isteğe bağlı ek malzemeleri (zeytin, mısır gibi) ekleyin ve servis yapmadan önce buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin.

İpuçları:

Makarnayı aşırı pişirmemeye dikkat edin, aksi halde salata yumuşak olabilir.
Ton balığını suda tercih ederseniz, daha hafif bir salata elde edersiniz.
Dinlendirme süresi, lezzetlerin birbirine karışmasını sağlar, bu yüzden atlamayın.

Servis Önerisi:

Salatayı yanında taze ekmek veya yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Mükemmel bir öğle yemeği veya hafif akşam yemeği seçeneğidir!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar