Makarna ve sosis nasıl bir tarifle birleştirilir?

Pratik ve doyurucu bir akşam yemeği için makarna ve sosisin nefis uyumu... Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, günlük koşuşturma içinde bile kolayca sofraları süsleyebilecek bir lezzet şöleni sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Makarna ve Sosisli Lezzet Şöleni Tarifi

Makarna ve sosis, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir ikilidir. Bu tarif, temel malzemelerle kolayca hazırlanabilir ve damak zevkinize göre çeşitlendirilebilir. İşte adım adım birleştirme rehberi:

Malzemeler:

250 gram makarna (tercihen spagetti veya fiyonk)
4-5 adet sosis (taze veya dilimlenmiş)
1 adet soğan (küp doğranmış)
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı domates sosu veya rendelenmiş domates
Tuz, karabiber, kekik (isteğe bağlı baharatlar)
İsteğe bağlı: rendelenmiş peynir veya taze maydanoz

Hazırlık Adımları:

Makarnayı, paket talimatlarına göre haşlayın, süzün ve bir kenara alın.
Sosisleri halka şeklinde veya küpler halinde doğrayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar soteleyin.
Sosisleri ekleyip altın rengi alana kadar kızartın.
Domates salçasını ilave edip 1-2 dakika karıştırın, ardından domates sosunu ekleyin.
Baharatları katıp sosu 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.
Haşlanmış makarnayı sosla birleştirip iyice karıştırın.
Üzerine peynir veya maydanoz serperek servis yapın.

İpucu:

Bu tarifi, sebze ekleyerek (örneğin biber veya mantar) daha besleyici hale getirebilirsiniz. Sosis yerine tavuk veya sebze alternatifleri de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap