Kremalı Tavuklu Fettucini Makarna Nasıl Yapılır?
Kremalı tavuklu fettucini, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay olan bu makarna tarifi, akşam yemekleriniz için harika bir seçenektir. Bu makalede, kremalı tavuklu fettucini makarnanın nasıl yapılacağını adım adım açıklayacağız.
Gerekli Malzemeler
Kremalı tavuklu fettucini yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır: - 400 gram fettucini makarna
- 300 gram tavuk göğsü
- 2 su bardağı krema
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
- Maydanoz (süslemek için)
Adım Adım Tarifi
Kremalı tavuklu fettucini yapmak için aşağıdaki adımları izleyin:
1. Makarna Pişirme
- Büyük bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın.- Kaynayan suya bir tutam tuz ekleyin ve fettucini makarnayı ekleyin.- Paketin üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında pişirin.- Pişen makarnayı süzün ve bir kenara alın.
2. Tavuk Hazırlığı
- Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin.- Soğanlar pembeleşene kadar kavurun, ardından sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.- Doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
3. Kremalı Sosu Hazırlama
- Pişen tavukların üzerine krema ekleyin ve karıştırın.- Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve sosun koyulaşmasını bekleyin.- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber ekleyin.
4. Makarna ile Birleştirme
- Pişirdiğiniz fettucini makarnayı tavaya ekleyin ve sos ile iyice karıştırın.- Makarna sosu ile tamamen buluşuncaya kadar karıştırmaya devam edin.
5. Servis
- Kremalı tavuklu fettuciniyi servis tabağına alın.- Üzerine taze doğranmış maydanoz serpin ve sıcak servis yapın.
Ekstra Bilgiler
- Kremalı tavuklu fettucini, yanında bir dilim sarımsaklı ekmek veya taze bir salata ile servis edilebilir.- Ayrıca, sebzeleri de tarife ekleyerek daha besleyici hale getirebilirsiniz. Özellikle brokoli veya mantar, yemeğe lezzet katacaktır.- Vegan bir alternatif arıyorsanız, tavuk yerine mantar veya tofu kullanarak aynı tarifi uygulayabilirsiniz. Bu tarif, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile damak tadınıza hitap edecektir. Kremalı tavuklu fettuciniyi denedikten sonra, misafirlerinize veya ailenize sunmaktan keyif alacaksınız! |
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
