Kremalı soslu soğanlı makarna nasıl yapılır?

Lezzetli ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için kremalı soslu soğanlı makarna, hem doyurucu hem de hazırlaması kolay bir seçenek sunuyor. Soğanın karamelize dokusuyla kremalı sosun zengin aroması birleşerek ev yapımı bir şölene dönüşüyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Soslu Soğanlı Makarna Tarifi

Kremalı soslu soğanlı makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler:

250 gram makarna (tercihen fettuccine veya linguine)
2 orta boy soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
200 ml krema
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı olarak taze maydanoz veya rendelenmiş parmesan peyniri

Hazırlık Süreci:

Soğanları ince ince doğrayın. Sarımsağı varsa rendeleyin veya ince kıyın.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar kavurun. Sarımsak ekleyip 1 dakika daha pişirin.
Kremayı ekleyin, tuz, karabiber ve muskatı ilave edip kısık ateşte 5 dakika kaynatın.
Bu sırada, bir tencerede makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın.
Haşlanan makarnayı süzün ve krema sosuna ekleyip iyice karıştırın.
Üzerine maydanoz veya parmesan serperek servis yapın.

İpuçları: