Kremalı Pestolu Makarna Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?
Kremalı pestolu makarna, özellikle İtalyan mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Zengin ve kremsi sosu ile makarnanın lezzetini artırarak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, kremalı pestolu makarna tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.
Malzemeler
Kremalı pestolu makarna yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır: - 400 gram makarna (spagetti, fettuccine veya tercih ettiğiniz bir çeşit)
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı pesto sosu (hazır veya ev yapımı)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)
- Fesleğen yaprakları (süslemek için)
Hazırlık Aşaması
Kremalı pestolu makarna hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Öncelikle, büyük bir tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra bir miktar tuz ekleyin ve makarnayı ilave edin. Paketin üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında haşlayın.
- Bu arada, bir tavada zeytinyağını ısıtın. Eğer sarımsak kullanıyorsanız, ince doğranmış sarımsağı ekleyin ve hafifçe kavurun, ancak yanmamasına dikkat edin.
- Haşlanan makarnayı süzün ve tavaya ekleyin. Üzerine kremayı ve pesto sosunu ilave edin. Orta ateşte karıştırarak ısıtın.
- Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve sosun makarnaya iyice karışmasını sağlayın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Makarnayı servis tabağına alın ve üzerine taze fesleğen yaprakları ile süsleyin.
Servis Önerileri
Kremalı pestolu makarna, yanında çeşitli salatalar veya ekmek ile servis edilebilir. Ayrıca, yemekleri daha zengin hale getirmek için ızgara sebzeler veya tavuk parçaları eklenebilir.
Ekstra Bilgiler
- Pesto sosunu evde yapmak isterseniz, taze fesleğen, çam fıstığı, sarımsak, parmesan peyniri ve zeytinyağını bir mutfak robotunda karıştırarak lezzetli bir sos elde edebilirsiniz. - Kremalı pestolu makarna, hızlı ve pratik bir akşam yemeği seçeneği sunar. Misafirlerinize sunmak için de oldukça şık bir tercihtir.
Sonuç olarak, kremalı pestolu makarna tarifi oldukça basit ve lezzetli bir yemektir. Özellikle yoğun iş günlerinde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem göz alıcı hem de damak tadınızı tatmin edecek bir seçenektir. Şimdiden afiyet olsun! |
.jpg "Tavuklu Makarna Salatası")
.JPG "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.jpg "Sebzeli Makarna Salatası")
.jpg "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Yumurtalı Makarna Salatası ve Malzemeleri")