Koz Biberli Makarna Nasıl Yapılır?Koz biberli makarna, zengin aroması ve lezzetiyle bilinen bir yemektir. Özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilen bu yemek, hem pratik olması hem de besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. İşte, koza biberli makarna tarifinin detayları. MalzemelerKoz biberli makarna yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
Hazırlık AşamasıKoz biberli makarna hazırlama aşamaları şu şekildedir: 1. Makarna HaşlamaMakarna için bir tencereye yeterli miktarda su koyun ve kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra içerisine tuz ekleyin ve makarnayı ekleyin. Makarna paketinin üzerindeki süreye göre al dente kıvamında haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve kenara alın. 2. Koz Biberin HazırlanmasıKoz biberleri ortadan ikiye kesin ve tohumlarını çıkarın. Ardından, ince ince doğrayın. Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız koz biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. 3. Sarımsak ve BaharatlarKavurduğunuz koz biberlere ince doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar pembeleşene kadar soteleyin. Ardından tuz ve karabiberi ekleyin. 4. Makarna ile BirleştirmeHaşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Makarnanın biber ve sarımsak ile iyice harmanlanması gerekiyor. 5. Servis EtmeKoz biberli makarnayı tabaklara alarak üzerini rendelenmiş Parmesan peyniri ve ince doğranmış maydanoz ile süsleyin. Sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerSonuçKoz biberli makarna, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Pratik yapılışı ve besleyici içeriği ile hem günlük yemeklerde hem de davetlerde tercih edilebilir. Denemeniz dileğiyle! |
.JPG "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.JPG "Yumurtalı Makarna Salatası ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Makarna Salatası")
.jpg "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Makarna Salatası")
