Köri soslu makarna için hangi malzemeler gerekir?

Köri soslu makarna, geleneksel İtalyan lezzetlerine Asya esintileri katan nefis bir füzyon tarifi. Pratik hazırlanışı ve zengin aromasıyla hem günlük öğünlerde hem de özel davetlerde tercih edilebilecek bu yemek, farklı malzeme seçenekleriyle kişiselleştirmeye de olanak tanıyor.

22 Kasım 2025

Köri Soslu Makarna İçin Gerekli Malzemeler


Bu lezzetli ve pratik yemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak. Malzemeler 3-4 kişilik bir porsiyon için uygundur:

Makarna ve Temel Malzemeler


  • 250-300 gram makarna (spagetti, penne veya fettuccine tercih edebilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
  • 1 orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 2-3 diş sarımsak (ince kıyılmış veya rendelenmiş)

Köri Sosu İçin Malzemeler


  • 2 yemek kaşığı köri tozu (hafif veya acılı tercih edebilirsiniz)
  • 200 ml krema (veya hindistan cevizi sütü ile vegan yapabilirsiniz)
  • 1 su bardağı tavuk/sebze suyu (veya sıcak su)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, renk ve lezzet için)
  • Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

  • 200 gram tavuk göğsü (küp doğranmış) veya karides
  • 1 adet havuç ve 1 adet kırmızı biber (küp doğranmış)
  • 1 çay kaşığı köri ezmesi (daha yoğun bir lezzet için)
  • Taze maydanoz veya kişniş (servis için)
  • Limon suyu (1 yemek kaşığı, tazelik katması için)

Bu malzemelerle hazırlayacağınız köri soslu makarna, hem doyurucu hem de aromatik bir öğün olacak. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası
;