Kolay makarna sosu nasıl hızlıca hazırlayabilirim?

Makarna sosu hazırlamak, genellikle karmaşık ve zaman alıcı bir süreç olarak görülür. Ancak, birkaç basit malzeme ve hızlı teknikle lezzetli bir sosu dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. İşte kolay ve hızlı makarna sosu hazırlama yöntemleri:

Bu sos, en basit ve en hızlı seçeneklerden biridir. Malzemeler şunlardır:

Hazırlanışı: Zeytinyağını bir tavada ısıtın, sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin. Domatesleri ekleyin, tuz ve baharatlarla tatlandırın. 5-7 dakika kaynatarak kıvam almasını sağlayın. Makarnanızla karıştırıp servis yapın.

Daha zengin bir tat için bu sosu deneyebilirsiniz. İhtiyacınız olanlar:

Hazırlanışı: Tereyağını tavada eritin, mantar ve sarımsağı ekleyip mantarlar yumuşayana kadar soteleyin. Kremayı ekleyin, kaynamaya bırakın ve 3-4 dakika pişirin. Baharatlarla tatlandırıp makarnaya ekleyin.

Eğer hazır pestonuz varsa, bu sos saniyeler içinde hazır olur. Malzemeler:

Hazırlanışı: Pişmiş makarnayı bir kaseye alın, pesto sosu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Üzerine peynir veya fıstık serperek servis yapın.

Bu klasik İtalyan sosu sadece birkaç malzemeyle hazırlanır:

Hazırlanışı: Zeytinyağını tavada ısıtın, sarımsak ve kırmızı pul biberi ekleyip sarımsak altın rengi alana kadar soteleyin (yanmamasına dikkat edin). Pişmiş makarnaya ekleyip karıştırın.

Daha besleyici bir seçenek için şu malzemeleri kullanabilirsiniz:

Hazırlanışı: Zeytinyağında soğanı yumuşayana kadar soteleyin, rendelenmiş sebzeleri ekleyip 2-3 dakika pişirin. Domates püresini ve baharatları ekleyip 5 dakika kaynatın.

Bu yöntemlerle, 10-15 dakika içinde lezzetli ve taze bir makarna sosu hazırlayabilir, günlük koşuşturma içinde pratik bir öğün elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!