Knorr mantarlı makarna nasıl hazırlanır, tarifini verir misin?
Pratik ve lezzetli bir makarna için hazır soslar harika bir çözüm sunuyor. Knorr mantarlı makarna sosuyla hazırlanan bu tarif, hem günlük öğünlerde hem de ani gelen misafirler için kurtarıcı niteliğinde. Sadece birkaç malzeme ve basit adımlarla sofraları şenlendirecek bir lezzet hazır.
Knorr Mantarlı Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket Knorr mantarlı makarna sosu
- 250 gram makarna (tercihen spagetti veya fettuccine)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 litre su
- İsteğe bağlı: taze doğranmış maydanoz veya rendelenmiş parmesan peyniri
Hazırlanışı:
- Derin bir tencerede 1 litre suyu kaynatın. Kaynayan suya bir tutam tuz ve sıvı yağı ekleyin, ardından makarnayı ilave edip paket üzerindeki süre kadar (genellikle 8-10 dakika) haşlayın.
- Makarna haşlanırken, ayrı bir tavada Knorr mantarlı makarna sosunu, paket üzerinde belirtilen miktarda su veya sütle (genellikle 200-250 ml) karıştırarak kısık ateşte sürekli karıştırın. Sos kıvam alana kadar 5-7 dakika pişirin.
- Haşlanan makarnayı süzün ve sosun bulunduğu tavaya ekleyin. Makarnayı sosla iyice harmanlayın, gerekirse birkaç dakika daha pişirin.
- Ocaktan alıp, isteğe bağlı olarak taze maydanoz veya parmesan peyniri ile süsleyerek sıcak servis yapın.
İpuçları:
- Makarnayı diri kalacak şekilde haşlamak, daha lezzetli bir sonuç verir.
- Sosu kremalı bir kıvam için sütle hazırlayabilirsiniz.
- Taze mantar eklemek isterseniz, sosu pişirirken ince dilimlenmiş mantarları soteledikten sonra sosla birleştirebilirsiniz.
|