Knorr mantar soslu makarna nasıl yapılır? tarifi nedir?
Pratik ve lezzetli bir makarna tarifi arayanlar için Knorr mantar sosuyla hazırlanan bu tarif, hem hızlı hem de besleyici bir akşam yemeği alternatifi sunuyor. Az malzemeyle kolayca hazırlanan bu yemek, günlük koşuşturma içinde mutfakta zaman geçirmek istemeyenlerin kurtarıcısı olacak.
Knorr Mantar Soslu Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket Knorr mantar sosu
- 400-500 gram makarna (spagetti, fettuccine veya tercih ettiğiniz çeşit)
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı, lezzet için)
- Tuz (makarna haşlama suyu için)
Hazırlık Süresi:
Pişirme Süresi:
Adımlar:
- 1. Büyük bir tencerede 1 litre suyu kaynatın. Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin.
- 2. Makarnayı kaynayan suya ekleyin ve paket üzerindeki süre kadar (genellikle 8-10 dakika) haşlayın. Makarnayı ara sıra karıştırarak yapışmasını önleyin.
- 3. Makarna pişerken, ayrı bir tavada Knorr mantar sosu hazırlamak için paket üzerindeki talimatları izleyin. Genellikle 200 ml soğuk süt veya su ile sos tozunu çırpıp, kısık ateşte sürekli karıştırarak 2-3 dakika pişirmeniz yeterlidir.
- 4. Haşlanan makarnayı süzün ve üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek karıştırın (bu, makarnanın birbirine yapışmasını engeller).
- 5. Hazırladığınız mantar sosunu makarnanın üzerine dökün ve iyice karıştırarak servis edin.
- 6. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri veya taze çekilmiş karabiber serperek sıcak servis yapın.
İpucu:
- Mantar sosunu daha kıvamlı veya akışkan yapmak için süt veya su miktarını ayarlayabilirsiniz.
- Taze mantar eklemek isterseniz, sosu hazırlarken ince dilimlenmiş 100-150 gram mantarı soteleyip sosla birleştirebilirsiniz.
|