Knorr fesleğenli makarna sosu nasıl yapılır?

Fesleğen, hem aroması hem de besleyici özellikleri ile bilinen bir bitkidir. Knorr, bu lezzetli bitkiyi makarna soslarında kullanarak yemeklere zenginlik katmayı hedefler. Fesleğenli makarna sosu, özellikle Akdeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir ve hem evde hem de restoranlarda sıklıkla tercih edilmektedir.

Makarna sosunun lezzetini artırmak için doğru malzemelerin seçilmesi ve hazırlanması oldukça önemlidir. İşte gerekli malzemeler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak (ince doğranmış)
• 400 gram domates (küp küp doğranmış)
• 1 çay bardağı taze fesleğen yaprağı (doğranmış)
• 1 paket Knorr fesleğenli sos karışımı
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri

Knorr fesleğenli makarna sosu hazırlamak oldukça basit bir işlemdir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir sos elde edebilirsiniz:

1. İlk olarak, bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

2. Zeytinyağı ısındıktan sonra doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun. Sarımsakları fazla yakmamaya dikkat edin, çünkü yanmış sarımsak sosun tadını olumsuz etkileyebilir.

3. Ardından doğranmış domatesleri tavaya ekleyin ve karıştırın. Domateslerin suyunu salması için birkaç dakika pişirin.

4. Domatesler iyice piştikten sonra, Knorr fesleğenli sos karışımını ekleyin. Bu aşamada tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz.

5. Sosun kıvam alması için 5-10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Bu süre zarfında sosun lezzetlerinin birbirine karışmasını sağlayacaksınız.

6. Son olarak, doğranmış taze fesleğen yapraklarını ekleyin ve karıştırın. Sosunuz hazır!