Kızarmış tavuklu makarna nasıl yapılır? tarifi nedir?

Kızarmış tavuklu makarna, lezzetli ve doyurucu bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Özellikle pratik bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu makalede, kızarmış tavuklu makarna tarifini adım adım açıklayacağız. Ayrıca, bu yemekte dikkat edilmesi gereken noktalar ve ek lezzet önerileri de sunacağız.

Kızarmış tavuklu makarna tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:

• 300 gram makarna (penne veya fusilli gibi tercihe göre)
• 400 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı domates sosu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Kızarmış tavuklu makarna tarifinin hazırlık aşamaları şu şekildedir:

• Öncelikle makarnayı haşlamak için bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın.
• Suyun kaynamasıyla birlikte makarnayı ekleyin ve paket üzerindeki süreye göre haşlayın. (Genelde 8-10 dakika yeterlidir.)
• Makarnayı haşladıktan sonra süzün ve bir kenarda bekletin.
• Bu arada tavuk göğsünü jülyen şeklinde doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar altın rengi alana kadar kızartın.
• Tavuklar piştikten sonra doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyin ve kavurun.
• Kırmızı ve yeşil biberleri ekleyerek birkaç dakika daha soteleyin.
• Domates sosunu, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
• Son olarak haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemelerle birlikte birkaç dakika daha kavurun.

Kızarmış tavuklu makarna, sıcak servis edilmelidir. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek sunabilirsiniz. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis etmek, yemeğin lezzetini tamamlayacaktır.

Bu tarifte dikkat edilmesi gereken bazı noktalar:

• Tavukların yeterince pişmesi için iyi bir şekilde kızartmalısınız.
• Makarnanın haşlama süresini aşmamaya dikkat edin, aksi takdirde makarna fazla yumuşayabilir.
• Baharatları damak zevkinize göre ayarlayarak kişisel bir dokunuş katabilirsiniz.

Kızarmış tavuklu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. İster hafta içi akşam yemeği, ister özel bir misafir sofrası için hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesin beğenisini kazanacaktır. Tarife sadık kalınarak ya da kendi dokunuşlarınızı ekleyerek, bu lezzetli yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!