Hazır napoliten soslu makarna nasıl hazırlanır?
Hızlı ve pratik bir lezzet arayanlar için ideal bir tarif: Hazır napoliten sos kullanarak sadece 20 dakikada nefis bir makarna hazırlamanın tüm inceleri burada. Malzemelerin hazırlanışından püf noktalara kadar her detay, lezzetli sonuçlar almanız için özenle derlendi.
Hazır Napoliten Soslu Makarna Tarifi
Malzemeler
- 1 paket hazır napoliten sos
- 400 gr makarna (spagetti veya fettuccine)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: rendelenmiş parmesan peyniri
- İsteğe bağlı: taze fesleğen yaprakları
Hazırlık Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Toplam Süre: 20 dakika
Hazırlanış Aşamaları
1. Makarnayı Haşlama
- Derin bir tencerede 1 litre suyu kaynatın
- Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin
- Makarnayı suya ekleyip paket üzerindeki süre kadar pişirin
- Ara sıra karıştırarak yapışmasını önleyin
2. Sosu Hazırlama
- Küçük bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın
- Hazır napoliten sosu tavaya ekleyin
- Kısık ateşte 5-6 dakika karıştırarak ısıtın
- Gerekirse bir miktar makarna suyu ekleyerek kıvamını ayarlayın
3. Birleştirme ve Servis
- Haşlanan makarnayı süzün
- Makarnayı sosun bulunduğu tavaya ekleyin
- İyice karıştırarak sosun makarnaya yedirilmesini sağlayın
- Servis tabağına alın
- Üzerine rendelenmiş parmesan ve taze fesleğen ile süsleyin
Püf Noktaları
- Makarnayı tam dişe gelene kadar pişirin (al dente)
- Makarna suyunu saklayın, sosu inceltmek için kullanabilirsiniz
- Hazır sosu baharatlarla zenginleştirebilirsiniz
- Makarnayı süzdükten hemen sonra sosla buluşturun
Servis Önerileri
- Yanında sarımsaklı ekmek veya çıtır salata ile servis edebilirsiniz
- Üzerine zeytinyağı gezdirerek lezzetini artırabilirsiniz
- Sıcak servis yapmak en iyi sonucu verecektir
|