Hazır garnitürlü makarnalı rus salatası nasıl yapılır?
Pratik bir lezzet arayanlar için hazır garnitür kullanarak hazırlanan rus salatası, hem zamandan tasarruf ettiriyor hem de geleneksel tadı koruyor. Taze malzemelerle zenginleştirilen bu tarif, özel günlerde veya günlük sofralarda kolayca hazırlanabilecek bir alternatif sunuyor.
Hazır Garnitürlü Makarnalı Rus Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket hazır makarnalı rus salatası garnitürü (genellikle dondurulmuş veya konserve olarak satılır)
- 2 adet haşlanmış patates
- 2 adet haşlanmış havuç
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 4-5 adet kornişon turşu
- 1 kase haşlanmış et veya tavuk (isteğe bağlı)
- 1 su bardağı mayonez
- Yarım su bardağı yoğurt
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
- Hazır garnitürü paketindeki talimatlara göre haşlayın veya çözdürün. Genellikle kaynar suda 5-10 dakika haşlamak yeterlidir.
- Haşlanmış patates ve havuçları küp küp doğrayın.
- Kornişon turşuları ince ince doğrayın.
- Haşlanmış bezelyeyi ve et/tavuk parçalarını ekleyin.
- Mayonez ve yoğurdu karıştırarak sosunu hazırlayın.
- Tüm malzemeleri büyük bir kasede birleştirin.
- Sosu ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
- İyice karıştırdıktan sonra buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
Servis Önerisi:
- Soğuk olarak marul yaprakları üzerinde servis yapabilirsiniz.
- Üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Garnitürü aşırı haşlamamaya dikkat edin, dağılabilir.
- Mayonez miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Dinlendirme süresi salatanın lezzetinin oturması için önemlidir.
|