Hazır Beşamel Sosla Fırında Makarna Nasıl Yapılır?Fırında makarna, özellikle geniş aileler ve misafirler için ideal bir yemek seçeneğidir. Hazır beşamel sos kullanarak bu tarifi daha da pratik hale getirmek mümkündür. İşte adım adım fırında makarna yapım aşamaları: Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Makarna Pişirme: Makarna, tuzlu su içinde al dente kıvamına gelene kadar (yaklaşık 7-8 dakika) haşlanır. Haşlandıktan sonra süzülerek kenara alınır. 2. Beşamel Sos Hazırlığı: Hazır beşamel sos paketi üzerindeki tarife göre, genellikle 2 su bardağı süt ile karıştırılarak ocakta pişirilir. Sos kaynamaya başladığında karıştırmaya devam edilerek kıvamı ayarlanır. 3. Makarna ve Sosun Karıştırılması: Haşlanan makarnalar bir kapta, hazırlanan beşamel sos, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak zerdeçal ile birlikte iyice karıştırılır. 4. Fırın Kabına Yerleştirme: Karışım, yağlanmış bir fırın kabına eşit şekilde dökülür. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. 5. Fırında Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstü altın rengi olana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirilir. Servis ÖnerileriFırında makarna sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata ya da yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, üzerine taze çekilmiş karabiber veya pul biber ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, hazır beşamel sosla fırında makarna yapmak hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarif, özellikle yoğun iş günlerinde hızlı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Afiyet olsun! |