Hazır Arabiata Soslu Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket hazır arabiata sos (tercihinize göre marka seçebilirsiniz)
- 250 gram makarna (spagetti veya penne önerilir)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, rendelenmiş veya ince doğranmış)
- Tuz (makarna haşlamak için)
- İsteğe bağlı: taze fesleğen, rendelenmiş parmesan peyniri veya kırmızı pul biber
Hazırlık Süresi:
- Toplam süre: yaklaşık 15-20 dakika
Yapılışı:
- İlk olarak, geniş bir tencerede su kaynatın. Su kaynadığında bir tutam tuz ekleyin ve makarnayı içine atın. Paket üzerindeki pişirme süresine göre makarnayı haşlayın (genellikle 8-10 dakika).
- Makarna pişerken, ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin (yaklaşık 1 dakika).
- Hazır arabiata sosu tavaya ekleyin ve kısık ateşte 3-5 dakika kadar ısıtın. Sosun kıvamını kontrol edin; gerekiyorsa biraz makarna suyu ekleyerek inceltebilirsiniz.
- Haşlanan makarnayı süzün ve sosun bulunduğu tavaya ekleyin. Makarna ve sosu iyice karıştırın, birkaç dakika daha pişirerek lezzetlerin birleşmesini sağlayın.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine taze fesleğen yaprakları, rendelenmiş parmesan peyniri veya bir tutam kırmızı pul biber serperek servis yapın.
İpuçları:
- Makarnayı "al dente" (dişe gelir) kıvamda pişirmek daha lezzetli olacaktır.
- Hazır soslar genellikle baharatlıdır, ancak ekstra acı seviyorsanız taze doğranmış biber veya pul biber ekleyebilirsiniz.
- Makarnayı süzdükten sonra hemen sosla karıştırın, böylece sosu daha iyi emer.
Sonuç:
- Bu tarif, pratik ve lezzetli bir öğün için idealdir. Hazır sos kullanarak zamandan tasarruf ederken, eklediğiniz malzemelerle kişiselleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
