Fesleğen soslu makarna tarifi knorr ile nasıl yapılır?

Knorr ürünleriyle hazırlanan bu pratik fesleğen soslu makarna, geleneksel lezzetleri zamandan tasarruf ederek mutfağa taşıyor. Taze fesleğen ve sarımsak aromasının Knorr'un özel karışımlarıyla buluştuğu bu tarif, yoğun günlerde bile kolayca hazırlanabilecek bir Akdeniz esintisi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fesleğen Soslu Makarna Tarifi (Knorr ile Pratik Versiyonu)

Bu tarif, Knorr ürünleri kullanarak hızlı ve lezzetli bir fesleğen soslu makarna hazırlamanızı sağlar. Knorr'un hazır sos karışımları veya çeşnileri işinizi kolaylaştıracak, aynı zamanda yoğun bir aroma katacaktır. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

250 gram makarna (spagetti veya fettuccine tercih edebilirsiniz)
1 paket Knorr Fesleğen Pesto Sos veya 1 yemek kaşığı Knorr Fesleğen Aromalı Çeşni (pesto alternatifi olarak)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
1/4 su bardağı doğranmış taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı, tazelik için)
1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Tuz ve karabiber (tatmak için)
1 su bardağı makarna suyu (pişirme sırasında ayırın)

Hazırlık Süresi:

Yaklaşık 10 dakika

Pişirme Süresi:

10-12 dakika

Adımlar:

İlk olarak, geniş bir tencerede su kaynatın. Su kaynadığında, bir tutam tuz ekleyin ve makarnayı içine atın. Paket üzerindeki talimatlara göre, genellikle 8-10 dakika arası, al dente (dişe hafif dirençli) olacak şekilde pişirin. Pişirme sırasında, 1 su bardağı makarna suyunu bir kenara ayırın, sonra makarnayı süzün.
Makarna pişerken, orta ateşte bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. İnce dilimlenmiş sarımsakları ekleyip 1-2 dakika, altın rengi alana kadar soteleyin. Sarımsakların yanmamasına dikkat edin, çünkü acı bir tat verebilir.
Sarımsaklar sotelendikten sonra, tavaya 1 paket Knorr Fesleğen Pesto Sos'u ekleyin. Eğer Knorr Fesleğen Aromalı Çeşni kullanıyorsanız, onu 2-3 yemek kaşığı suyla karıştırarak bir sos kıvamına getirin ve tavaya ekleyin. Sosu 1-2 dakika karıştırarak ısıtın, böylece aromaları açığa çıkar.
Pişmiş ve süzülmüş makarnayı tavaya ekleyin. Üzerine ayırdığınız makarna suyundan yavaş yavaş ekleyerek (yaklaşık 1/2 su bardağı) karıştırın. Bu, sosun makarnaya yapışmasını sağlar ve kıvamını dengeler. Gerekirse daha fazla su ekleyebilirsiniz.
Makarnayı sosla iyice harmanlayın. İsteğe bağlı olarak, doğranmış taze fesleğen yapraklarını ekleyip bir dakika daha karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın (Knorr ürünleri genellikle tuz içerdiğinden, önce tadarak kontrol edin).
Ocaktan almadan önce, rendelenmiş parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Sıcak makarna peynirin erimesine yardımcı olacaktır.
Hazır olan makarnayı servis tabağına alın. Üzerine biraz daha taze fesleğen ve parmesan serperek sıcak servis yapın.

İpuçları ve Notlar:

Knorr Fesleğen Pesto Sos kullanıyorsanız, genellikle zeytinyağı ve fesleğen içerdiğinden ekstra malzeme gerekmeyebilir, ancak taze fesleğen eklemek lezzeti zenginleştirir.
Makarna suyu, nişasta içerdiği için sosun kıvamını mükemmel yapar; bu yüzden atlamayın.
Bu tarif 2-3 kişiliktir, porsiyonları malzemeleri artırarak ayarlayabilirsiniz. Knorr ürünleri sayesinde, geleneksel pesto yapımındaki uğraş olmadan hızlı bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu pratik tarifle, Knorr'un yardımıyla evde kolayca İtalyan lezzetleri yaratabilirsiniz. Deneyip yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar