Erişte makarnanın kalori değeri nedir?

Erişte makarnanın besin değerleri ve kalori içeriği, sağlıklı beslenme planı oluşturmak isteyenler için önemli bir rehber sunuyor. Pişmiş ve pişmemiş hallerindeki enerji değerlerinden, içerdiği makro besinlere ve porsiyon kontrolüne dair pratik bilgiler, bu geleneksel gıdayı bilinçli şekilde tüketmeye yardımcı oluyor.

22 Kasım 2025

Erişte Makarnanın Kalori Değeri ve Besin İçeriği


Erişte makarna, genellikle buğday unu, su ve bazen yumurta kullanılarak hazırlanan bir makarna türüdür. Kalori değeri, pişirme yöntemine, porsiyon büyüklüğüne ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. İşte temel bilgiler:

  • 100 gram pişmemiş erişte makarna yaklaşık 350-370 kalori içerir.
  • 100 gram pişmiş erişte makarna ise su çektiği için yaklaşık 130-150 kaloriye düşer.

Erişte Makarnanın Besin Değerleri (100 gram pişmiş)

  • Karbonhidrat: 25-30 gram (temel enerji kaynağıdır)
  • Protein: 5-7 gram (bitkisel kaynaklıdır)
  • Yağ: 1 gram civarında (düşük yağ içeriğine sahiptir)
  • Lif: 2-3 gram (sindirim sistemini destekler)
  • Vitaminler ve Mineraller: B vitaminleri, demir ve magnezyum içerebilir, ancak bu tam buğday veya zenginleştirilmiş çeşitlere bağlıdır.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler

  • Pişirme Şekli: Haşlanmış erişte, kızartılmış veya soslu versiyonlara göre daha düşük kalorilidir.
  • Ek Malzemeler: Tereyağı, peynir veya kremalı soslar eklemek kaloriyi önemli ölçüde artırabilir.
  • Tam Buğday Erişte: Geleneksel erişteye kıyasla daha yüksek lif içeriğiyle daha tok tutucu olabilir, kalorisi benzerdir.

Sağlıklı Tüketim Önerileri

  • Porsiyon kontrolüne dikkat edin; ortalama bir porsiyon 75-100 gram pişmiş erişte olabilir.
  • Sebzelerle zenginleştirerek lif alımını artırın ve kaloriyi dengeleyin.
  • Az yağlı soslar tercih ederek toplam kalori alımını azaltın.

Özetle, erişte makarna orta düzeyde kalori içeren bir karbonhidrat kaynağıdır ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Kalori değerlerini etkileyen unsurları göz önünde bulundurarak beslenme planınızı ayarlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası
;