En Basit Makarna Tarifleri
Makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. İşte herkesin kolayca yapabileceği en basit makarna tarifleri:
1. Klasik Domates Soslu Makarna
- Malzemeler: 1 paket spagetti, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 kutu domates püresi, tuz, karabiber.
- Yapılışı: Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Ayrı bir tavada zeytinyağında sarımsağı kavurun, domates püresini ekleyip 5 dakika pişirin. Haşlanmış makarnayı sosla karıştırın ve servis yapın.
2. Sarımsak ve Yağ Soslu Makarna (Aglio e Olio)
- Malzemeler: 1 paket spagetti, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 3-4 diş sarımsak, kırmızı pul biber, tuz, maydanoz.
- Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Tavada zeytinyağı, ince dilimlenmiş sarımsak ve kırmızı pul biberi hafifçe kavurun. Makarnayı ekleyip karıştırın, üzerine maydanoz serpin.
3. Peynirli Makarna
- Malzemeler: 1 paket makarna, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar veya parmesan peyniri, tuz, karabiber.
- Yapılışı: Makarnayı haşlayıp süzün. Aynı tencerede tereyağını eritin, makarnayı ekleyip peynirle karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip sıcak servis yapın.
4. Limonlu Makarna
- Malzemeler: 1 paket linguine veya spagetti, 1 limonun suyu ve rendesi, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, taze fesleğen.
- Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Bir kasede limon suyu, rendesi ve zeytinyağını çırpın. Makarnayı sosla karıştırıp fesleğen ile süsleyin.
5. Sebzeli Makarna
- Malzemeler: 1 paket makarna, 1 soğan, 1 havuç, 1 kabak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, kekik.
- Yapılışı: Makarnayı haşlayın. Tavada soğanı kavurun, küp doğranmış sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Haşlanmış makarnayı ekleyip baharatlarla karıştırın.
Bu tariflerle lezzetli ve doyurucu makarna yemekleri hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
