Doritoslu Makarna Tarifi
Doritoslu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifidir. Özellikle gençler ve çocuklar arasında oldukça popülerdir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:
Malzemeler:
- 1 paket makarna (tercihen burgu veya fiyonk)
- 1 paket Doritos (istediğiniz lezzette, örn. peynirli veya acılı)
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı süt veya krema
- Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar (pul biber, kırmızı toz biber)
- İsteğe bağlı: 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
Hazırlanışı:
- Makarnayı, paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
- Doritos'u bir poşete koyup, üzerine bastırarak ufak parçalar haline getirin. Dilerseniz blendır da kullanabilirsiniz.
- Bir tavada tereyağını eritin. İsterseniz rendelenmiş sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Tavaya süt veya kremayı ekleyin, ardından rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip karıştırarak erimesini sağlayın. Kıvam alana kadar pişirin.
- Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyip lezzetini ayarlayın.
- Son olarak, ufalanmış Doritos'u makarnanın üzerine serpiştirin veya karıştırın. Doritos'un çıtır kalması için hemen servis yapın.
İpuçları:
- Doritos'u makarnayla karıştırmak yerine, servis sırasında üzerine ekleyerek daha çıtır bir doku elde edebilirsiniz.
- Ekstra lezzet için tavuk parçaları veya mısır ekleyebilirsiniz.
- Makarnayı fırında üzeri kızarana kadar pişirerek "Doritoslu makarna graten" de yapabilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu tarif, hızlı ve eğlenceli bir yemek arayanlar için ideal. Denemeyi unutmayın! |