Domatesli makarnanın kalori değeri nedir?

Domatesli makarna, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, zengin malzeme alternatifleriyle hazırlanabilir. Bu yazıda, domatesli makarnanın kalori değeri, besin değerleri ve sağlık faydaları incelenecektir.

24 Şubat 2025
Domatesli makarna, dünya genelinde geniş bir popülariteye sahip olan ve özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu yemek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilmektedir. Bu makalede, domatesli makarnanın kalori değeri üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır. Ayrıca, bu yemeğin besin değerleri, sağlık faydaları ve hazırlanma süreçleri de ele alınacaktır.

Domatesli Makarna Nedir?


Domatesli makarna, genellikle makarna türleri (spagetti, penne, fettuccine vb.) ile taze domates veya domates sosunun bir araya getirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Domates, bu yemeğe hem tat hem de canlı bir renk katarken, besin değeri açısından da önemli katkılarda bulunmaktadır.

Kalori Değeri


Domatesli makarnanın kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Yaklaşık 100 gram domatesli makarna için kalori değeri ortalama olarak şu şekildedir:
  • Bir porsiyon (yaklaşık 200 gram) domatesli makarna için kalori: 250 - 350 kalori
  • Makarnanın türü: Tam buğday makarnası, beyaz makarnadan daha fazla lif içerdiğinden kalori değeri de biraz farklılık gösterebilir.
  • Sosun içeriği: Eğer sos zeytinyağı, peynir veya et gibi ek malzemelerle zenginleştirilmişse, kalori değeri artar.

Besin Değerleri


Domatesli makarna, karbonhidrat, protein ve yağ içeriği açısından dengeli bir besin kaynağıdır. Aşağıda genel bir besin değerleri tablosu sunulmaktadır:
  • Karbonhidrat: 35 - 45 gram
  • Protein: 8 - 12 gram
  • Yağ: 5 - 10 gram
  • Lif: 2 - 4 gram
  • Vitaminler ve mineraller: Domates, C vitamini, A vitamini ve potasyum açısından zengindir.

Sağlığa Faydaları

Domatesli makarna, sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olarak birçok fayda sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Kalp sağlığı: Domatesler, likopen içeriği ile kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
  • Sindirim sağlığı: Lif içeriği sayesinde sindirimi destekler.
  • Bağışıklık sistemi: C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiren önemli bir bileşiktir.

Hazırlama Yöntemleri

Domatesli makarna, çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir. İşte yaygın bir tarif:
  • Pasta yapımı: Makarnayı kaynamış tuzlu suda haşlayın.
  • Sos hazırlığı: Zeytinyağında doğranmış soğan ve sarımsak soteleyin, ardından doğranmış domates ekleyin ve pişirin.
  • Birleştirme: Haşlanmış makarnayı sos ile karıştırın ve isteğe bağlı olarak baharatlar ekleyin.

Sonuç

Domatesli makarna, lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, dengeli bir besin kaynağı olarak sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Kalori değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişmektedir, bu nedenle tüketim miktarına dikkat edilmesi önemlidir. Genel olarak, domatesli makarna hem pratik bir yemek seçeneği sunmakta hem de sağlıklı yaşam için faydalı besin maddeleri içermektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası