Domates ve ton balıklı makarna tarifi nasıl yapılır?

Domates ve ton balıklı makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, sağlıklı beslenmeyi desteklerken, hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi sayesinde yoğun günlerde de tercih edilebilir. İşte adım adım domates ve ton balıklı makarna tarifi.

1. Makarnayı Haşlayın: Büyük bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya tuzu ekleyin ve makarnayı ekleyin. Paket üzerinde belirtilen süreye göre makarnayı al dente (dişe gelecek şekilde) haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın.

2. Sosun Hazırlanması: Domatesleri kabuklarını soymadan küp küp doğrayın. Sarımsakları ince ince doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar hafif pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırarak pişirin.

3. Ton Balığını Ekleyin: Pişen domates sosuna ton balığını ekleyin. Ton balığını yavaşça karıştırarak sosla bütünleşmesini sağlayın. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Sosu birkaç dakika pişirin.

4. Makarnayı Birleştirin: Haşlanmış makarnayı domates ve ton balığı sosuna ekleyin. Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olun. Limon suyunu ekleyerek karıştırın.

5. Servis Yapın: Makarna servis tabağına alın. Üzerini taze maydanoz veya fesleğen ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Domates ve ton balıklı makarna, dengeli bir öğün sunar. Domatesler, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir, ton balığı ise yüksek kaliteli protein ve omega-3 yağ asitleri içerir. Bu yemek, sağlıklı beslenme planlarına kolaylıkla dahil edilebilir.