Domates salçalı makarna için hangi malzemeler gerekir?

İtalyan mutfağının en sevilen pratik lezzetlerinden biri olan domates salçalı makarna, hem besleyici hem de doyurucu bir öğün alternatifi sunuyor. Bu klasik tarifin temel malzemeleri ve çeşitlendirilebilecek ek seçeneklerle sofralarınızda kolayca yer verebileceğiniz bir rehber hazırladık.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Domates Salçalı Makarna İçin Temel Malzemeler

Domates salçalı makarna, İtalyan mutfağının klasik ve sevilen bir yemeğidir. Hem pratik hem de lezzetli olan bu yemek için aşağıdaki malzemeler gereklidir:

Makarna (spagetti, fettuccine veya tercih ettiğiniz bir çeşit) - yaklaşık 400 gram
Domates salçası - 2 yemek kaşığı (tatlı veya acı, tercihinize göre)
Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
Soğan - 1 adet (küp doğranmış)
Sarımsak - 2-3 diş (ince kıyılmış)
Taze domates - 2 adet (küp doğranmış, isteğe bağlı)
Su veya et suyu - yaklaşık 1 su bardağı (kıvam için)
Tuz - damak tadınıza göre
Karabiber - 1 çay kaşığı
Kuru kekik veya fesleğen - 1 çay kaşığı (aroma için)
Parmesan peyniri (rendelenmiş, servis için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Yemeği daha zenginleştirmek için aşağıdaki malzemeleri ekleyebilirsiniz: