Diyet makarna sosu nasıl yapılır, tarifleri neler?

Diyet yaparken makarna keyfinden ödün vermek istemeyenler için birbirinden hafif ve besleyici sos alternatifleri! Taze sebzelerin doğal lezzeti, fermente süt ürünlerinin hafif dokusu ve akıllı baharat kullanımıyla hazırlanan bu tarifler, geleneksel soslara sağlıklı birer alternatif sunuyor. İşte günlük beslenme programınıza uyum sağlayacak, pratik ve düşük kalorili beş farklı makarna sosu...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Diyet Makarna Sosları: Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler

Diyet yaparken makarnadan vazgeçmek zorunda değilsiniz! Doğru malzemelerle hazırlanan soslar, hem düşük kalorili hem de besleyici olabilir. İşte sizin için derlediğimiz diyet makarna sosu tarifleri:

1. Sebzeli Domates Sosu

2 adet orta boy domates (küp doğranmış)
1 adet kırmızı biber (ince doğranmış)
1 adet soğan (küp doğranmış)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı zeytinyağı
Taze fesleğen, tuz, karabiber

Hazırlanışı: Zeytinyağını tavada ısıtın, soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar soteleyin. Domates ve biberi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Baharatlarla tatlandırıp makarnanıza ekleyin.

2. Yoğurtlu ve Naneli Sos

1 kase light yoğurt
2 yemek kaşığı taze nane (ince kıyılmış)
1 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 çay kaşığı limon suyu
Tuz, pul biber

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Haşlanmış makarnanın üzerine gezdirip servis yapın. Soğuk bir alternatif arayanlar için idealdir.

3. Mantarlı Light Sos

200 gr mantar (ince dilimlenmiş)
1 adet soğan (küp doğranmış)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı zeytinyağı
Yarım su bardağı light süt
Tuz, karabiber, kekik

Hazırlanışı: Zeytinyağında soğan ve sarımsağı soteleyin. Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Light sütü ilave edip kıvam alana kadar kaynatın. Baharatlarla tatlandırın.

4. Ispanaklı ve Lor Peynirli Sos

2 avuç taze ıspanak (doğranmış)
100 gr lor peyniri
1 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı zeytinyağı
Muskat, tuz, karabiber

Hazırlanışı: Zeytinyağında sarımsağı kavurun, ıspanağı ekleyip soteleyin. Lor peyniri ve baharatları ekleyip karıştırın. Makarnayla birleştirip servis yapın.

5. Fesleğenli Avokado Sosu

1 olgun avokado
1 avuç taze fesleğen
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı light yoğurt
Tuz, karabiber

Hazırlanışı: Tüm malzemeleri blender'dan geçirip pürüzsüz bir sos elde edin. Makarnanızla karıştırıp hemen tüketin.

Diyet Makarna Sosu Yaparken Dikkat Edilecekler:

Zeytinyağı kullanımını minimumda tutun
Taze sebzeleri tercih edin
Light süt ve yoğurt kullanarak kremalı soslar hazırlayabilirsiniz
Lor peyniri gibi az yağlı peynirleri tercih edin
Baharatlarla lezzet katın, tuzu azaltın

Bu tariflerle hem formunuzu koruyabilir hem de lezzetli makarnalar yiyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar