Bezelye makarna nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Pratik ve besleyici bir öğün arayanlar için bezelyeli makarna, hem renkli görüntüsü hem de lezzetiyle ideal bir seçenek. Taze veya dondurulmuş bezelyenin makarnayla buluştuğu bu tarif, kremalı dokusu ve sarımsaklı aromasıyla sofralara ferahlık getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bezelye Makarna Tarifi: Malzemeler ve Yapılışı

Bezelye makarna, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif:

Gerekli Malzemeler:

250 gram makarna (tercihen spagetti veya fettuccine)
1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı krema (isteğe bağlı)
Tuz, karabiber ve taze fesleğen (arzuya göre)
Rendelenmiş parmesan peyniri (servis için)

Yapılışı:

Makarnayı, paket üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlayın, süzün ve bir kenara alın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, ince doğranmış soğanı ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
Bezelyeleri ekleyip 3-4 dakika soteleyin, ardından kremayı ilave edin (kullanıyorsanız).
Tuz ve karabiberle baharatlayıp, bezelyeler yumuşayana kadar pişirin.
Haşlanmış makarnayı sosun içine ekleyip iyice karıştırın.
Üzerine taze fesleğen ve rendelenmiş parmesan peyniri serperek sıcak servis yapın.

Bu tarifle, pratik ve lezzetli bir bezelye makarna hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap