Bardakta Makarna Yapmanın En Pratik Yolu
Bardakta makarna yapmak, özellikle öğrenciler, ofis çalışanları veya hızlı bir atıştırmalık isteyenler için harika bir çözümdür. Bu yöntem, az malzeme ve minimum eforla lezzetli bir makarna elde etmenizi sağlar. İşte adım adım en pratik bardakta makarna tarifi:
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı kısa makarna (örneğin, penne, fusilli veya farfalle)
- 1 su bardağı su (kaynar su tercih edilir)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- Tuz (tatmak için, yaklaşık 1/2 çay kaşığı)
- İsteğe bağlı: rendelenmiş peynir, taze baharatlar (fesleğen, kekik) veya hazır soslar
Hazırlık Adımları:
- Öncelikle, mikrodalga uyumlu büyük bir bardak veya kase seçin. Bardak, makarnanın pişerken taşmaması için yeterince geniş olmalıdır.
- Bardağa kuru makarnayı ekleyin. Kısa makarnalar, bardakta daha kolay pişer ve karıştırmayı kolaylaştırır.
- Üzerine kaynar suyu ekleyin. Su, makarnayı tamamen örtmeli ve yaklaşık 1 parmak üzerinde kalmalıdır. Eğer su soğuksa, mikrodalgada 1-2 dakika ısıtabilirsiniz.
- Bardağa bir yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı ve tuzu ilave edin. Bu, makarnanın yapışmasını önler ve lezzet katar.
- Bardağın ağzını mikrodalga uyumlu bir kapakla veya bir tabakla kapatın. Bu, buharı hapsederek makarnanın daha hızlı ve eşit pişmesini sağlar.
- Mikrodalgayı yüksek güce ayarlayın ve makarnayı 3-5 dakika pişirin. Süre, mikrodalganızın gücüne ve makarna miktarına bağlı olarak değişebilir, bu yüzden ara sıra kontrol edin. Makarna yumuşak olana kadar devam edin.
- Piştikten sonra, dikkatlice bardağı mikrodalgadan çıkarın (sıcak olabilir!) ve bir kaşıkla karıştırın. Suyun bir kısmını süzmek isteyebilirsiniz, ancak bardakta az su kaldıysa sos kıvamı için kullanabilirsiniz.
- Son olarak, isteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir, baharatlar veya hazır sos ekleyip karıştırarak servis yapın.
İpuçları ve Pratik Notlar:
- Makarnanın pişme süresini kısaltmak için önceden kaynar su kullanın veya makarnayı 10 dakika suda bekletip sonra mikrodalgada pişirin.
- Eğer mikrodalga yoksa, sıcak su ve bardağı sıcak bir yerde (güneş altında veya termos içinde) 20-30 dakika bekleterek "demleme" yöntemiyle de yapabilirsiniz, ancak bu daha uzun sürer.
- Besin değerini artırmak için pişirme suyuna küp sebzeler (domates, biber) ekleyebilir veya piştikten sonra konserve tonbalığı gibi protein kaynakları ilave edebilirsiniz.
- Bardakta makarna, acil durumlar için idealdir, ancak taze malzemelerle zenginleştirerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Bu yöntemle, sadece birkaç dakika içinde pratik ve lezzetli bir makarna keyfi yaşayabilirsiniz. Deneyin ve damak zevkinize göre çeşitlendirin! |
.webp "Ton Balıklı Makarna Salatası")
.webp "Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Makarna Salatası")
