Barbekü soslu makarna nasıl yapılır, tarifi nedir?

Barbekü soslu makarna, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunarak, hem makarna severlerin hem de barbekü sosu tutkunlarının beğenisini kazanır. Bu tarifte, makarnanın naif dokusu ile barbekü sosunun zengin ve baharatlı tadı bir araya gelerek eşsiz bir lezzet yaratır. İşte adım adım barbekü soslu makarna tarifi:

1. İlk olarak, büyük bir tencereye su koyarak kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuz ekleyin ve makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Makarna al dente (dişe gelir) kıvamda olmalıdır.

2. Makarna haşlanırken, geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Zeytinyağı ısındıktan sonra doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.

3. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha soteleyin. Sarımsakların yanmamasına dikkat edin, aksi takdirde acı bir tat verebilir.

4. Haşlanan makarnayı süzün ve tavaya ekleyin. Üzerine barbekü sosunu ilave edin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak sosun makarnaya eşit şekilde dağılmasını sağlayın.

5. Son olarak, tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir ve taze otlar ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Barbekü soslu makarna, yanında çeşitli salatalar veya mısır ekmeği ile servis edilebilir. Ayrıca, dilerseniz üzerine acı biber sosu veya ekstra barbekü sosu ekleyerek daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.

Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz barbekü soslu makarna, hem lezzetli hem de doyurucu bir öğün olarak sofralarınızı süsleyecek. Afiyet olsun!