100 gram makarna kaç kaloridir, biliyor musunuz?

Makarnanın kalori değeri, türüne ve hazırlanış şekline göre değişkenlik gösterir. Pişmemiş 100 gram standart makarna yaklaşık 360 kalori içerirken, tam buğday çeşitleri daha düşük kalorili ve besleyici olabilir. Pişirme sürecinde su çekmesi nedeniyle kalori yoğunluğu azalır, ancak eklenen soslarla birlikte enerji değeri önemli ölçüde artabilir.

22 Kasım 2025

100 Gram Makarnanın Kalori Değeri


Evet, 100 gram makarnanın kalori değeri genellikle pişmemiş (kuru) halde yaklaşık 350-370 kalori arasındadır. Ancak bu değer, makarnanın türüne, içeriğine ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. İşte detaylı bir açıklama:

Makarna Türlerine Göre Kalori Değişimi


  • Standart buğday makarnası: 100 gram kuru halde ortalama 360 kalori içerir.
  • Tam buğday makarnası: Lif oranı yüksek olduğu için yaklaşık 340-350 kaloriye sahiptir ve daha besleyicidir.
  • Glutensiz veya özel diyet makarnaları: Mısır veya pirinç bazlı olanlar genellikle 350-370 kalori aralığındadır, ancak içerik nedeniyle değişebilir.

Pişmiş Makarnanın Kalorisi


Makarna pişirildiğinde su çekerek ağırlığı artar, bu nedenle kalori yoğunluğu azalır. Örneğin, 100 gram kuru makarna pişirildiğinde yaklaşık 250-300 grama ulaşır ve kalorisi hala 360 kalori civarında kalır. Yani, pişmiş 100 gram makarna yaklaşık 130-150 kalori içerebilir. Bu, diyet yapanlar için önemli bir ayrıntıdır.

Eklenen Soslar ve Kalori Etkisi

Makarnanın kalorisi, genellikle üzerine eklenen soslarla önemli ölçüde artar. Örneğin:
  • Domates sosu: Düşük kalorili olabilir (yaklaşık 50-100 kalori/100 gram).
  • Kremalı veya peynirli soslar: 200-400 kalori/100 gram ekleyebilir, bu da toplam kaloriyi yükseltir.
Bu nedenle, sağlıklı bir öğün için light soslar tercih edebilir veya porsiyon kontrolü yapabilirsiniz.

Özet ve Öneriler

100 gram kuru makarna ortalama 360 kaloridir, ancak pişirme ve sos ekleme ile bu değer değişir. Dengeli beslenme için tam buğday makarnası seçmek ve porsiyonları kontrol etmek faydalı olacaktır. Kalori ihtiyacınızı belirlemek için bir beslenme uzmanına danışmanızı öneririm.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ton Balıklı Makarna Salatası
Ton Balıklı Makarna Salatası
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuklu Makarna Salatası
Tavuklu Makarna Salatası
;