Ton balıklı ve mayonezli mısırlı makarna nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir makarna tarifi arayanlar için ideal bir seçim: ton balığı ve mısırın uyumu, mayonezli sosla birleşerek hem doyurucu hem de ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. Az malzemeyle hazırlanabilen bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir öğün alternatifi olarak öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Ton Balıklı ve Mayonezli Mısırlı Makarna Tarifi

Bu pratik ve lezzetli makarna tarifi, hem doyurucu hem de hazırlaması kolay bir seçenek sunar. İşte ton balıklı ve mayonezli mısırlı makarna yapımının adım adım anlatımı:

Malzemeler (4 kişilik):

250 gram makarna (tercihen burgu veya fiyonk)
1 kutu ton balığı (suda veya yağda, süzülmüş)
1 su bardağı haşlanmış mısır (konserve veya taze)
4 yemek kaşığı mayonez
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
İsteğe bağlı: 1 adet kırmızı soğan (ince doğranmış)
İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

Hazırlık Süresi:

Toplam süre: 20-25 dakika

Yapılışı:

İlk olarak, derin bir tencerede su kaynatın. Kaynayan suya tuz ve makarnayı ekleyin. Paket üzerindeki süre kadar (genellikle 8-10 dakika) haşlayın. Makarnayı fazla pişirmemeye dikkat edin, diriliği kalsın.
Makarna pişerken, geniş bir karıştırma kabına süzülmüş ton balığını, haşlanmış mısırı, mayonezi, limon suyunu, zeytinyağını, tuz ve karabiberi ekleyin. İsteğe bağlı olarak doğranmış kırmızı soğan ve maydanozu da bu aşamada ilave edebilirsiniz.
Tüm malzemeleri bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırın, homojen bir sos elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
Haşlanan makarnayı süzün ve soğuk sudan geçirerek ılımasını sağlayın. Bu, makarnanın yapışmasını önler ve sosla daha iyi karışmasına yardımcı olur.
Ilıyan makarnayı hazırladığınız sos karışımının içine ekleyin ve tüm makarnanın sosa bulanması için iyice karıştırın.
Makarnayı servis tabağına alın, üzerine biraz daha karabiber ve maydanoz serperek süsleyebilirsiniz. Soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın.

İpuçları ve Öneriler:

Makarnayı soğuk servis etmek isterseniz, buzdolabında 1 saat kadar dinlendirebilirsiniz.
Ton balığı yerine, ızgara tavuk veya konserve somon da kullanabilirsiniz.
Daha hafif bir lezzet için mayonez yerine yoğurt kullanmayı deneyin.
Mısırı taze kullanacaksanız, haşlayıp tanelerini ayıklayın.
Bu tarif, piknik veya toplu yemekler için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar