Tavuk bulyonlu makarna nasıl yapılır, tarif var mı?

Tavuk bulyonun lezzetiyle hazırlanan bu pratik makarna, günlük koşuşturma içinde hem doyurucu hem de hızlı bir çözüm sunuyor. Sadece birkaç temel malzeme ve basit adımla sofraları renklendirecek bir lezzet sizi bekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavuk Bulyonlu Makarna Tarifi

Malzemeler:

1 paket makarna (tercihen spagetti veya fiyonk)
1 litre su
2 adet tavuk bulyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
İsteğe bağlı ek malzemeler: rendelenmiş peynir, kıyılmış maydanoz, sarımsak tozu

Yapılışı:

Derin bir tencerede 1 litre suyu kaynatın.
Kaynayan suya 2 adet tavuk bulyonu ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Makarnayı tencereye ekleyip paket üzerindeki süre kadar (genellikle 8-10 dakika) haşlayın.
Haşlanan makarnayı süzün ve üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir, kıyılmış maydanoz veya sarımsak tozu ile süsleyip servis yapın.

Püf Noktaları:

Makarnayı bulyonlu suda haşlamak daha lezzetli olmasını sağlar.
Haşlama suyuna 1 çay kaşığı tuz ekleyerek makarnanın daha diri kalmasını sağlayabilirsiniz.
Makarnayı süzdükten sonra üzerine soğuk su dökmeyin, bu hamurlaşmasına neden olabilir.

Not: Tavuk bulyon genellikle tuz içerdiğinden, ekstra tuz kullanmadan önce tadına bakmanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap