Börek makarna tarifini nasıl hazırlayabilirim?

Geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla buluşturan bu yaratıcı tarif, böreğin enfes aromasını makarnanın pratikliğiyle birleştiriyor. Hem görsel olarak iştah açıcı hem de damaklarda unutulmaz bir deneyim sunan bu füzyon yemek, günlük hayatın koşuşturmasına lezzetli bir mola vaat ediyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Börek Makarna: Lezzetli Bir Füzyon Tarifi

Börek makarna, geleneksel börek lezzetini makarna ile birleştiren yaratıcı ve pratik bir yemektir. Hem börek severler hem de makarna tutkunları için ideal olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlı bir çözüm sunar. İşte adım adım börek makarna tarifi:

Malzemeler (4 kişilik):

250 gram makarna (tercihen fiyonk veya burgu)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (küp doğranmış)
200 gram kıyma veya dilimlenmiş sucuk
1 su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir
1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
Tuz, karabiber, pul biber (damak tadına göre)
1 çay bardağı süt (isteğe bağlı, kremsi bir doku için)

Hazırlık Süresi:

Toplam süre: yaklaşık 30 dakika
Pişirme süresi: 15-20 dakika

Yapılışı:

Makarnayı, paket üzerindeki talimatlara göre tuzlu suda haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve bir kenara alın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
Kıyma veya sucuğu ekleyip renk alana ve pişene kadar kavurmaya devam edin.
Baharatları (tuz, karabiber, pul biber) ekleyip karıştırın.
Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin, iyice karıştırın.
Lor peyniri ve maydanozu ekleyip makarna ile harmanlayın. İsterseniz sütü de ekleyerek kremsi bir kıvam elde edin.
Kısık ateşte 2-3 dakika daha pişirip servis yapın.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri:

Vejetaryen bir seçenek için kıyma yerine mantar veya ıspanak kullanabilirsiniz.
Daha lezzetli olması için üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırında 5 dakika kızartabilirsiniz.
Yanında yoğurt veya salata ile servis ederek dengeleyebilirsiniz.

Bu tarif, börek tadını makarna ile birleştirerek hem doyurucu hem de kolay bir öğün sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar